Leckerbissen aus Weltliteratur

Herman Melville und Alfonsina Storni holten Tiefseebewohner in die Literatur, Hildegard von Bingen Süßwasserfische. Rosa Luxemburg und Hannah Arendt wagten sich auf gefähr­liches Terrain, Robert Walser und Gottfried Keller zogen doppelte Böden unter das Ver­traute und Friedrich Glauser machte die Wüste zu einem Eldorado für Nichtsnutze. Walter Benjamin brachte Kasperl ins Radiostudio und Ingeborg Bachmann, die erste Vielfliegerin, Max Frisch nach Rom. Die Schriftstellerinnen und Schriftsteller sind meist bekannt. Mit Geschichten und Gerichten zeigen wir frische Perspektiven auf Leben, Werk und ihren Lebenskontext.

Elf literarische Porträts von Leibdichtern, geschrieben und gezeichnet von Hildegard Keller, und zwölf Leckerbissen zum Nachkochen, entwickelt und beschrieben von Christof Burkard. Mit Vorwort von Stephan Bader und einem Nachwort über das wahre Maulheldentum.

Hildegard Keller & Christof Burkard. Frisch auf den Tisch. Weltliteratur in Leckerbissen. Edition Maulhelden № 2. Zürich 2020. 

14×21,5 cm, gebunden, zweifarbiger Druck, Rezeptseiten in Farbe, mit bedrucktem Vorsatz, 13 Zeichnungen in Farbe, mit Lesebändchen, 144 Seiten. 24,80 CHF, 21,— € (D), 21,50 € (A) ISBN: 978-3-907248-01-0

«Frisch auf den Tisch» passt in jede Jackentasche, unterhält mit heiteren, anekdotischen Porträts und lädt dank der einfachen Zutaten und laienfreundlichen Anleitungen zum baldigen Nachkochen ein.» (Züriberg / Züri Nord, 14. Mai 2020)

«Ein Leckerbissen für belesene Geniesser wie für tafelfreudige Leser.» (Valentin Herzog, Der Kulturelle Panther, Januar 2020)

- Marion Rave in schiefgelesen (27. Juni 2020)
- Maja Brunner, A point SRF (4. Juni 2020)
- Birgit Böllinger in Sätze und Schätze (11. März 2020)
- Gelesen und gekocht hat Igor Basic in Kultur Kompakt SRF (12. Februar 2020) 
- AL DENTE / Schweizer Illustrierte (März 2020)
- Unimagazin (März 2020)
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